Destinos destacan por sus tradiciones religiosas, costumbristas y gastronómicas. Estos son los lugares más visitados de La Libertad por turistas y feligreses durante el feriado largo por Semana Santa.
Durante el feriado largo de Semana Santa, miles de personas se movilizarán a la región La Libertad para participar de las actividades religiosas, costumbristas y gastronómicas que ofrecen las diferentes provincias del departamento.
Una de las provincias que convoca a miles de personas es Otuzco, considerada la Capital de la Fe, por tener en su santuario a la Inmaculada Virgen de la Puerta. En esta ciudad del ande de La Libertad se realiza la representación del vía crucis vivo.
Para ello se convoca a actores nacionales, locales y pobladores de la ciudad para la puesta en escena de la pasión, muerte y resurrección de Jesús. A Otuzco llegan también más 20,000 personas de diversos lugares de la región y el país.
Los visitantes también disfrutan de Otuzco de sus exquisitos potajes como la trucha frita, el jamón serrano, el chicharrón de cerdo, caldo de gallina; además, de sus tradicionales dulces y derivados lácteos. También es una oportunidad para venerar la sagrada imagen de la Virgen de la Puerta, cuya fiesta es el 15 de diciembre.
Chepén es otra de las provincias que más personas convoca, debido a que ostenta el segundo vía crucis más alto del mundo representado por esculturas a tamaño real, distribuidas en 14 estaciones.
Para cumplir con el recorrido y llegar a la estatua del Cristo Redentor, de 11 metros de altura, los feligreses tienen que subir por 777 escalinatas de piedra, por lo que se recomienda llevar botellas de agua, bloqueador solar, sombrero de ala ancha y tener una buena condición física.
Cada año, el vía crucis de Chepén convoca a más de 4,000 personas de otras regiones como Lima, Lambayeque, Áncash, entre otras. Además, este circuito cuenta con el sello Safe Travel otorgado por la Gerencia Regional de Comercio Exterior y Turismo de La Libertad.
Patrimonio Cultural de la Nación
La Libertad es una de las dos regiones que ostentan dos celebraciones por Semana Santa declaradas como Patrimonio Cultural de la Nación, título que ha ayudado a aumentar aún más la fe y devoción de estos pueblos, y que inquieta a los visitantes poder participar de dichas actividades religiosas, tradicionales, gastronómicas y turísticas.
La Semana Santa de Moche, en la provincia de Trujillo, cumple 10 años como Patrimonio Cultural de la Nación. En Domingo de Ramos, los pobladores de Moche toman a un burrito y ponen una imagen de Jesús y la montan sobre el asno y lo pasean por las principales calles hasta llegar hasta la parroquia Santa Lucía, simulando el ingreso de Jesús a Nazaret.
Otro día importante en Moche es el Viernes Santo. Durante ese día, cuatro varones descalzos se encargan de cargar la Cruz mayor que preside el recorrido, le sigue el santo sepulcro, cargado por otros ocho varones; y detrás de este va la Virgen Dolorosa cargada solo por mujeres.
Los niños también acompañan la procesión llevando las llaves del Señor de la Misericordia y de la Virgen Dolorosa. Al finalizar la procesión, los varones reparten entre los fieles flores, algodón y ramos de romero.
Un aspecto tradicional en Moche es la sopa teóloga durante el domingo de Ramos y domingo de resurrección. Un potaje único en este distrito y que está hecho a base de carnes de pavo, gallina y cabrito, todo ello con pepián de arroz, acompañado por una rosquilla de manteca. Son 29 los ingredientes de este plato.
Cada año, la Semana Santa de Chepén convoca alrededor de 5,000 personas en Domingo de Ramos y la misma cantidad durante el Viernes Santo.
Bolívar
La Semana Santa de Bolívar también fue declarada Patrimonio Cultural de la Nación. Días antes del inicio de la festividad religiosa, una comisión de “palmeros”, integrada por 12 voluntarios que representan a los apóstoles de Jesús, se interna en los campos para recoger hojas de palma, las cuales se utilizarán en la celebración del Domingo de Ramos.
Debido al difícil acceso que existe a esta jurisdicción, usualmente es visitada por la población de los distritos y las provincias cercanas como Celendín en Cajamarca, algunos pueblos cercanos de la región Amazonas, así como Pataz y Sánchez Carrión, en la región La Libertad.
Estos son solo es parte de la oferta turística y gastronómica que ofrece la región La Libertad en Semana Santa, pero también son concurridas las actividades que se realizan en la provincia de Gran Chimú, Sánchez Carrión, Otuzco, Virú, Ascope, Pacasmayo, Julcán y otras zonas de la provincia de Trujillo.
